2007年01月03日

◆振舞酒　びわ湖ホテル　浜大津港近く　正月三日目



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4種類の振舞酒がびわ湖ホテルのロビーで振舞われた。

その中でも、萩の露という日本酒は美味しかった。

この酒は湖西高島町勝野にある蔵元の地酒である。

この名は、壬申の乱のとき大海人皇子が勝利し、勝どきを上げたところからその名が付いたと伝えられているそうだ。

比良山系の清冽な伏流水を使い、能登の杜氏が育て上げた、まろやかな旨みある後味のすっきりした飲みやすい酒である。

この日はびわ湖ホテルの振舞酒をたっぷりと頂いた。












スサノヲ（スサノオ）



Posted by スサノヲ（スサノオ） at 18:26│Comments(2)│TrackBack(2) │日本料理
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この記事へのコメント
今日３日に私も琵琶湖ホテル行きました。
ちゃっかり振舞酒も頂きました。
同じく左から２番目にあった萩の露と言う樽酒はおいしく思いました。
食前酒に頂き、食後にもいただきました。
ラッキーって感じですよね(^^)
お餅つきには行けなかったけど、来年は行きたいと思います。
Posted by chicamomo at 2007年01月03日 21:24
chicamomoさん、コメント有難うございます。

萩の露、飲みやすく美味しかったですね！

自宅でも飲んでみたいと思っていますので、
買ってみたいと思っています。


スサノヲ（スサノオ）
Posted by スサノヲ（スサノオ） at 2007年01月06日 01:27
 
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